Valence en Gastronomie Festival 2021

Valence en
gastronomie
festival

1012
septembre 2021

Valence en Gastronomie les 10, 11 et 12 septembre 2021

Valence en Gastronomie Festival c'est près de 20 temps forts autour de la gastronomie de notre territoire.

L’entrée de Valence en Gastronomie Festival est soumise à présentation du pass sanitaire.
Un centre de dépistage est prévu à l’entrée sur la Place des Clercs afin d’obtenir un pass sanitaire.

La Nuit des Étoilés

La nuit des Étoilés

VENDREDI DE 18H30 À 00H

Caisse d'Epargne Loire Drôme Ardèche

Découvrez des talents et des personnalités hors du commun, dans des échanges passionnants autour de la gastronomie. Des rendez-vous immanquables !

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Goûtatou, votre pass pour l’émerveillement gustatif

SAMEDI DE 10H À 19H - DIMANCHE DE 10H À 18H

Partez en voyage à la découverte de nos artisans et producteurs locaux de qualité, des saveurs de France et d’ailleurs, déambulez autour d’un lieu chargé d’histoire, la Cathédrale Saint-Apollinaire, et cédez à vos envies culinaires.

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Patrick Bruel en concert au Valence en Gastronomie Festival 2021

Le concert événement

PATRICK BRUEL
SAMEDI 11 SEPTEMBRE 2021
L’artiste aux millions d’albums vendus et aux tournées gigantesques sera présent sur la scène du Champ de Mars pour un concert sous les étoiles.

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Le Labo des Chefs

Le labo des Chefs

SAMEDI DE 15H À 19H - DIMANCHE DE 10H À 18H

La scène, équipée de tout le matériel d’une cuisine professionnelle, et entourée de 6 caméras, est pensée pour vous offrir une vue imprenable sur les gestes des chefs.

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La Scène des Talents

La Scène des Talents

SAMEDI DE 11H À 19H - DIMANCHE DE 11H À 18H

Découvrez des talents et des personnalités hors du commun, dans des échanges passionnants autour de la gastronomie. Des rendez-vous immanquables !

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Les causeries culinaires

SAMEDI DE 16H À 17H30 et DIMANCHE DE 10H À 11H30, DE 14H À 15H30, DE 16H À 17H30

Venez prendre part à une balade déambulatoire dans les salles du Musée de Valence, pour explorer l’art de la bonne cuisine à travers les âges. Sylvie Campech vous propose une exploration de l’histoire de la cuisine, partie intégrante de notre culture commune, à travers ce parcours ponctué de plusieurs dégustations.

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Concours amateur du Suisse de Valence - Valence en Gastronomie Festival

Le Concours du Suisse de Valence

SAMEDI DE 18H45 À 20H

Valence en Gastronomie Festival, la Confrérie du Suisse et le Kiwanis s’associent pour vous proposer ce concours amateur du Suisse, pour les adultes et pour les enfants.

Le jeu est ouvert à toutes les personnes majeures, non professionnelles de la restauration ou de l’artisanat ; et aux enfants de 8 à 15 ans.

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Le Gastronomic Game

VENDREDI DE 9H À 18H - SAMEDI DE 10H À 19H - DIMANCHE DE 10H À 18H

Le Gastronomic Game, véritable parcours d’énigmes, vous emmène à l’aventure ! Venez participer à ce fabuleux événement, et espérez y trouver, pour le déguster, le délice qui s’y est caché.

 

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Le Marché des villes jumelles - Valence en Gastronomie Festival

Le marché des villes jumelles

SAMEDI DE 8H30 À 15H

Sur la Place Saint Jean, découvrez le marché des villes jumelles, mélange de goûts, de saveurs, d’odeurs. Une véritable invitation au voyage au contact d’identités multiples, et une opportunité unique de se rapprocher de ces communes intimement liées à la ville de Valence.

 

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La rose des vents

VENDREDI, SAMEDI, DIMANCHE DE 19H30 A 21H

De la marmite au violoncelle, la musicienne Noémi et le chef Emmanuel vous emmènent à Marseille, capitale de la bouillabaisse, pour un spectacle déroutant, savoureux mélange d’histoires et de cultures.

 

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Le Marché des villes jumelles - Valence en Gastronomie Festival

Ouvrez les portes de la restauration

VENDREDI DE 9H À 18H - SAMEDI DE 10H À 19H - DIMANCHE DE 10H À 18H

Développez votre créativité, obtenez des responsabilités, et apprenez des gestes d’excellence. Le secteur de la restauration et de l’hôtellerie est un des principaux moteurs de l’économie nationale, et les possibilités d’évolutions professionnelles y sont importantes. Pourquoi ne pas se laisser tenter ?

 

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Les Mots à la bouche

SAMEDI DE 10H À 19H - DIMANCHE DE 10H À 18H

À la croisée des chemins entre gastronomie et littérature, la pagode des « Mots à la bouche » vous emmène à la rencontre de ces auteurs qui font la gastronomie d’aujourd’hui.

 

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Le Ciné goûter

SAMEDI DE 16H À 18H

Dans le cadre de Valence en Gastronomie Festival, venez découvrir l’avant-première de MA MÈRE EST UN GORILLE (ET ALORS ?) de Linda Hambäck, à un tarif unique exceptionnel de 4€.

 

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La BD de la Gastronomie

DIMANCHE DE 13H À 14H

Cette animation est proposée par le Kiwanis, organisation internationale de femmes et d’hommes bénévoles qui œuvrent pour aider des enfants malades, handicapés ou en difficulté ; en leur apportant soutien et bonheur.

 

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La Chefs Party France Bleu - Valence en Gastronomie Festival

La Chefs Party France Bleu

SAMEDI DE 9H À 13H

France Bleu Drôme Ardèche

La Chefs Party France Bleu voit s’opposer deux équipes de trois chefs professionnels, qui disposent du même panier d’ingrédients pour réaliser une entrée et un plat.

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Le Marché des enfant - Valence en Gastronomie Festival

Le Marché des enfants

SAMEDI 11 - DIMANCHE 12 SEPTEMBRE

Marchés de France   Macif

Manger frais, ça s’apprend !

Le marché permet aux enfants de participer à un véritable jeu de rôle, et de se mettre dans la peau de vrais consommateurs, prêts à partir à l’assaut des enseignes des producteurs locaux.

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La Scène des Talents

La closing

Le Festival se termine. Les délicieuses saveurs restent en bouche, les rencontres en mémoire, et les souvenirs impérissables se mélangent dans une douce mélancolie.

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L'invitée d'honneur la Haute-Loire

Située au sud-est de l’Auvergne, la Haute-Loire reflète l’authenticité auvergnate. Ses larges horizons, ses montagnes douces, ses curiosités volcaniques, ses bourgades typiques, sa nature sauvage, offrent une mosaïque infinie de panoramas, d’horizons et de paysages de moyenne montagne merveilleusement préservée.

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De la Terre aux étoiles, le festival des aventures gourmandes

Vous étiez 53 000 passionnés du goût à venir des 4 coins de France. Retrouvez le festival 2019 en images !
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