Le Concours amateur du Suisse
Proposez votre recette du mythique Suisse de Valence en direct sur la scène du Labo des Chefs. Le jeu est ouvert à toutes les personnes non professionnelles de la restauration. Inscrivez-vous dès maintenant !
Dim. 15 sept. 11h30-14h > Champ de Mars
Mettez à l'honneur vos talents en pâtisserie dans un challenge délicieux autour de la spécialité mythique de notre ville de Valence : le Suisse.
Créé en hommage aux gardes suisses du Vatican qui entouraient la dépouille du Pape Pie VI à sa mort à Valence, le Suisse est depuis devenu emblématique, un véritable passage obligé pour toute personne visitant la ville.
Tout naturellement, nous vous invitons à rendre hommage à ce délicieux biscuit en mettant en valeur vos plus beaux talents de pâtissier. Qui sait, une star de la gastronomie pourrait bien se révéler sous nos yeux !