Le programme 2024

Dégustez les produits de nos artisans et producteurs locaux, faites des découvertes culinaires, régalez-vous ! Monnaie unique "Goûtatou", disponible en précommande.

Des démonstrations de grands chefs entièrement filmées et accessibles au public. Shows culinaires animés par Franck Daumas, des Toqués de France Bleu Drôme Ardèche.

Découvrez des talents et des personnalités hors du commun, dans des échanges passionnants autour de la gastronomie ! Débats, discussions et dégustations au programme.

La Nuit des Étoilés se décline cette année en deux soirées inoubliables ! 20 maisons gastronomiques de Drôme et d'Ardèche, étoilées et étoiles montantes vous préparent des moments culinaires exceptionnels. Mets accompagnés des Crus prestigieux des Côtes du Rhône pour seulement 59€. De nouvelles places à la vente ce mercredi à 17h30.

Terminons le Festival sur une note musicale, festive et conviviale. Les cafés restaurants de la Place des Clercs se mobilisent pour vous faire passer une belle soirée estivale, avec la musique de DJ Koufach.

En soirée, le Bar à vins des Côtes du Rhône est aménagé pour vous accueillir et vous faire déguster les meilleures cuvées. Découvrez-les à nos côtés !

Au cinéma Le Navire de Valence, venez vivre la diffusion exclusive du documentaire de France TV autour de la mythique Nationale 7. En présence de Michel Chabran, Thierry Dubois et du réalisateur Stanislas Kraland. Photo : Gaumont Pathé Archives.

La Cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne, du restaurant Nosso, nous fait l'honneur de sa présence sur le Festival. Vous pourrez profiter d'une démonstration sur le Labo des Chefs puis de la diffusion du documentaire Planète Chefs au cinéma LUX à Valence. Réservations à venir.

Italie, Allemagne, Angleterre, Arménie, Israël et Liban se réunissent au marché des villes jumelles, dans un mélange de couleurs, de saveurs et de parfums qui vous feront voyager.

Avec Valence Romans Agglo, projetez-vous vers 2050 !

Venez participer au World café, un temps fort de discussions et d’échanges autour de l’alimentation de demain. En se questionnant sur le bio, le développement agricole, le changement de notre alimentation et la valorisation des circuits courts, construisez le monde alimentaire du futur. Profitez également de dégustations sur la thématique de « l’assiette 2050 » !

Proposez votre recette du mythique Suisse de Valence en direct sur la scène du Labo des Chefs. Le jeu est ouvert à toutes les personnes non professionnelles de la restauration. Inscrivez-vous dès maintenant !

Sur l'espace de la Région, retrouvez les meilleurs produits qui composent la gastronomie de notre territoire. Rencontrez les producteurs, échangez, voyagez.

Découvrez le département de l'Ardèche sur son espace de 50m2, avec Ardèche Le Goût et Ardèche Tourisme à ses côtés. Pendant tout le week-end, rencontrez les producteurs, découvrez les produits typiques, participez à des ateliers, assistez à des conférences sur la Scène des Talents et profitez de démonstrations mettant en avant l'expertise des chefs de collège sur le Labo. C'est toute l'Ardèche qui se mobilise pour vous faire vivre un Festival inoubliable !

Découvrez les actions de Valence Romans Agglo en matière de gastronomie sur leur espace dédié. Faites l'expérience des produits de la marque de territoire Toqué du Local.

Sur l'espace du Dauphiné, rencontrez les journalistes et échangez autour de la gastronomie du territoire.